INGOLFS
MUSIK
WONDERFUL FOOD
- DRIKKE
FOTOS
GÆSTGIVEREN
KONTAKT
 

Vi har åben
Tir-ons. 10-22.
Tors-lør. 10-23
Søn. 10-16
Man. lukket





Velkommen til dejlig mad på Ingolfs Kaffebar!
 
Vores Supreme kokke glæder sig til at servere hjemmelavede lækkerier dagen lang
 

Velkommen til
SOMMERMENUEN på INGOLFS

 vi morgenboller
    kl. 10 
       på hverdage
     
     

Godmorgenmad fra kl. 10-12 fra tirdag til fredag:
     

ØKO omelet med spinat, ost og purløg 85,-

Morgenservering med blødkogt æg, den gode skiveost, marmelade,
charcuterie og skyr med granola.
Hertil Golfs hjemmebag: vores lækre rugbrød & det lyse brød 85,-

Surdejsbolle med gammelknas, hjemmepisket smør og marmelade 45,-
 
 

Velkommen til den gode Frokost fra kl. 12-16

Fra kl. 13 lørdag og søndag.
 

Oksesteg med estragonmayo, syltede bøgehatte og sprøde løg 115,-

Fiskefilet med remoulade, syltede agurker, kapers og dild 120,-

Avomad med chipotlemayo, syltede rødløg, ristede mandler og urter 110,-

Chevre chaud: en bund af spidskål, æbler, valnødder og rugbrød
med bagt gedeost på toppen 130,-

Hvid bønnemos med tomater, olivenolie og surdejsbrød 75,-

Stegte kartofler med chipotle mayo 65,-
 
 
 
 

Lørdag og søndag serverer vi brunch fra kl. 10-12:30 og frokost fra kl. 13.

Du kan få al den info, du ønsker hos de veloplagte tjenere på gulvet og i baren.
Vi skifter menuen ud en gang om måneden.

Også den herlige aftenmenu på modsatte side af kortet. Bon appetit!
 

Vi skifter menuen ud en gang om måneden.
Også den herlige aftenmenu. Bon appetit
     
_____________________________________________________________________
 
 

Velkommen til en dejlig aften på Ingolfs
De dygtige kokke-mennesker er klar med aftensmad til dig fra tirsdag- lørdag, kl. 17:30-21:00
 

Forretter:
Ceviche af torsk med mango, avocado og olivenolie 110,-
 
Snackbræt med ost, 3 slags charcuteri, romescosovs,
grillede padrons & surdejsbrød 150,-
 
Græskarsuppe med syltet græskar, græskarkerner,
creme fraiche og surdejsbrød 90,-
 
Hvid bønnemos med sweet potatoes, olivenolie og surdejsbrød 75,-
 
Stegte kartofler med chipotle mayo 65,-
 
Marineret oliven 50,-
 
 

Hovedretter:
Stegt kulmule med sweet potatopuré, bagte sweet potatoes
og brunet smørsovs 190,-
 
Braiseret svinekæber med bagte jordskokker og svinesauce 175,-
 
Stegt spidskål med ristede kikærter, feta og tahindressing 165,-
 
Chevre chaud: en bund af spidskål, æbler, valnødder og rugbrød
med bagt gedeost på toppen 130,-
 
 

Dessert:

Dagens dessert: spørg de smukke tjenere 85,-
 
_____________________________________________________________________
 
 
Du kan få al den info du ønsker hos de veloplagte tendere på gulvet og i baren.
Vi skifter hele kortet ud ca. en gang om måneden.
 
     
_____________________________________________________________________
 

Der tages forbehold for ændringer og udskiftning
_____________________________________________________________________
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
 

INGOLFS OG GÆSTEN SØGER KOKKE

Er du træt af stramt hierarki og alt for mange timer?
Så er vi din redning.

Ingolfs er et herligt, ”roligt” og uformelt spisehus med en unik ånd bygget på respekt for kollegerne. Ingolfs ligger på Amager og har 23 års fødselsdag i år. Ingolfs er et unikt og uformelt spisested med højt til loftet og plads til alle. Ingolfs er et ikonisk spisehus med koncerter i gården og gøgleri i baren.

Gæsten er vores fantastiske sommer spise- og spillested på Bornholm. Hvor de sprøde spiller og spiser og sover. Gæsten har 20 års jubilæum til sommer. Her kan du høste fantastiske oplevelser, bade fra klipperne og lave dejlig mad til de bedste.

Hvem er du?
En glad kok med et godt overblik og overskud til den travle sommer. En kok der bliver en dejlig del af et ungt team med meget frihed under ansvar.

Kontakt kromutter Malene på Malene@ingolfskaffebar.dk
   
   
 
 
 
Ingolfs Kaffebar - Ingolfs Allé 3 - Tel. 3259 9596
xx